Fredagsgourmet
Bild och recept från Recept.nu
Imorgon fredag bjuds det på lammytterfilé med brässerad savoykål. Receptet, som ni hittar här, innehåller färsk kål men det tror jag inte att jag hittar i affären så här års (kanske) så jag byter ut det mot favoriten savoykål. Curryn hoppar jag också över då jag tycker att den gör sig bäst i mer orientaliska rätter. Lammet bryner jag snabbt och sedan låter jag den steka klart i ugn (till 62 grader). Till detta och mycket annat som du vill dricka rött vin till rekommenderar jag en otroligt prisvärd och god Rioja, Lat 42 (nr 12679, 79 kronor). Testa den, du blir inte besviken! Smaklig spis!
Kommentarer:
Å det där låter och ser gott ut:)
Ha en bra dag!
Kram Kristina
Lamm är något jag inte äter ofta (hmm nästan aldrig) Kanske man ska pröva när du presenterar det på detta goda vis. Även vintips behövs!
Kram på er tjejer och ha en underbar dag i Skåne!
Jamen tackar för tipset=) Ha en fin helg Kram M
Åh lamm gud va gott det såg ut. Ska fundera ut någonting smarrigt att äta imorgon jag med!
Kram
/Johanna
Det vore nåt att prova! Tackar för tipset!
Det vore nåt att prova! Tackar för tipset!
Snålvattnet rinner - och då har jag ändå precis ätit lunch! :-) Jättebra tips, inte minst vintipset. Ska testas!
Kanske borde prova det. Tack för tipset!
En sådan fin och trevlig blogg!
Mums vad gott!
kram
Fredrik och jag har precis upptäckt hur fantastiskt gott det är med stek så vi testar massa olika recept och stek på helgen blir det ganska ofta. Ska spara ditt recept så får vi se om det blir lammstek snart.
/Nina
Önskar dig en trevlig fredag!
Berätta jag att min ena tjej kallades stor E och grannen lill E. Dessutom hette närmaste grannflickan Kajsa,L
Lilla O är 1,8 år
Ha det så gott mina vänner.
Nu dags för slalombacken!
Nu har jag ätit lammet och det var JÄTTEGOTT! Gör mycket kål - den går åt!!! Lite pilligt med vilöken men det lönar sig.
Härligt gott det låter! Det kanske blir något jag prövar på framöver. Skulle vara kul att göra något nytt och lamm tillhör inte vanligheterna hemma.
Kommentera inlägget här:
Så gott det ser ut, nu blir jag hungrig,men det får bli frukost först...
-tack för att du tittade in hos mig och lycka till i tävlingen :)