Fläskfiléspett med 2 såser
Fläskfiléspett med två såser (bild från www.alltommat.se).
I helgen som gick var vi bortbjudna till goda vänner och de bjöd på grillat, fläskfiléspett med två såser. Jättegoda såser med grillad hel vitlök som pricken över i:et! Vår treåring åt bara grillad vitlök... Om man inte vill/orkar göra spett kan man grilla fläskfilén hel och sedan skiva upp den - precis lika gott. Till efterrätt fick vi en helt fantastisk pannacotta, smaksatt med både kardemumma och koriander (svagt) - om jag kommer över receptet lovar jag att dela med mig till er. Till fläskfilén rekommenderar jag KWN Pinotage (nr 2029), 73 kronor. Ha en bra helg!
Kommentarer:
Guud, vad sugen jag blev! Älskar grillat och basilikasåsen lät supersmarrig! Tack för ett bra recept!
MMMM, det vattnas i munnen,hälsar DESAJNA
Oj, det där lät ju hur smaskigt som helst! :)
MMM så jättegott det ser ut...denna veckan är det äta ute som gäller... jag frossar i bagels :)... och igår kväll potato skins på en diner med massa sjungande servitörer...fullt ös :)
Mmmm lät gott! Ska ut & äta med mina gamla träningskompismammor ikväll. De spelar fortfarande innebandy, men jag har inte tränat med dem på ett år pga armen. Dock kan jag vara med på avslutningarna. Äta & dricka gott är jag bra på... ;-) KRAMAR!
Åh mums! Du tipsar alltid om så himla läcker mat, som inte är jättedyr och som inte är jättesvår heller, perfekt för oss!
Mmm det låter gott. Blir så sugen på att grilla. Inväntar bättre väder men det kanske är dumt.
Kram Jenny
Fläskfilé som är så gott att grilla! Såserna verkar goda, kompletterar varandra bra, känns det som. Tyvärr ska det regna i massor i morgon, får hålla tummarna att lördagen blir bättre vädermässigt!
Ha en bra helg, båda två!
Vad härligt att vi får nya goda recept!
Grillat som är så gott!
Svar: Undrar hur jag skulle klara mej utan skogen, om jag skulle flytta till Skåne? DS
Tack snälla!
Tur att man har chips hemma, annars hade man blivit hungrig efter att ha sett denna bild;)
Det låter smakens det och vitlök är ju så himla gott...Grillad vitlök ska jag testa nästa gång grillen tänds när nu det blir.....vädrets makter är ju inte med oss nu precis.
Ha en bra helg och kram!
Mäh - komma med så här smaskiga recept när vi precis har slutat äta kött! :-D (Jag har redan problem med att minnas det, köpte en köttbullemacka häromdagen. Hoppsan.) Hmmm... Man kanske kan ta nån fisk istället? (Förresten, KWV heter det, men det anar jag att du vet och bara tryckte fel. Gott som tusan är det hursomhelst!)
3 års kalas!Klart du ska ha jordgubbstårta!
Tack för titten på min blogg o välkommen åter!
Koriander i pannacotta???mycket intressant!
Kram
Kommentera inlägget här:
Låter supergott.
Då behöver man inte fundera denna gången heller vad man ska äta.
Mangokycklingen var toppen. :-)