Goda och snabba grillsåsen
Här kommer ett recept på en jättegod grillsås som jag blivit bjuden på hos goda vänner. Man kan göra den "den långa vägen" eller ta snabbvarianten om man har ont om tid.
Paprika och Philadelphiaoströra:
Grilla 3 röda paprikor i ugnen (högt upp, hög värme, tills de börjar bli svarta), låt svalna och skala dem sedan. Mixa dem till puré. Blanda sedan med 1 paket philadephia ost, pressa i 2 vitlöksklyftor och tillsätt 2 msk rödvinsvinäger. Salt och pepper efter smak. Rör ihop! Klart!
Har du ont om tid byter du ut paprikorna mot färdiggrillade på burk eller helt enkelt 2 dl ajvar (då kan man hoppa över rödvinsvinägern). Jag önskar er alla en trevlig grillhelg!
Kommentarer:
Rostade paprikor ger god smak. Sparar receptet för framtiden. Tackar...
Trevlig helg!
Kram
Skriver in detta i receptboken direkt! Tack!
Kram
mmm såg gott ut...måste jag testa!
mmm! Låter mumsigt! Ajvar relish är en favorit här hemma både hos oss vuxna och barnen så jag ska nog testa snabbvarianten! =) Tackar för tipset!!
Det låter supersmarrigt! Det ska vi prova...
Kramen, Maria
Gud, så gott! Ska testas snarast. Tack!
Det där lät smarrigt!
Tack för receptet
Kommentera inlägget här:
Den såsen låter spännande i smaken.
blir riktigt sugen att pröva.
Ha en riktigt skön helg!